Vakuumnedningsmaskin

Vakuumnedningsmaskin

Öka degkvaliteten och automatisera din produktion med vår kommersiella vakuumdegblandare
Skicka förfrågan
Beskrivning

 

Vakuumdegblandare - Industriell degblandningsmaskin för fryst mat och bageriproduktion

Öka degkvaliteten och automatisera din produktion med vår kommersiella vakuumdegblandare

Produktöversikt

VårVakuumdegblandareär speciellt designad för stora - skala degbearbetning i fryst mat, bageri och nudelproduktion. Genom att blanda under vakuumtryck säkerställer denna maskin enhetlig glutenutveckling, optimal vattenabsorption och en mjuk, elastisk degstruktur - samtidigt som du minskar oxidation och förlängande produkthållbarhet.

Perfekt för dumplingsfabriker, Baozi -produktion, ångade bulleinjer, centrala kök och industriella bageriplantor, stöder denna mixer kontinuerlig och hög- effektivitetsproduktion.


Nyckelfunktioner

✅ Vakuumblandningsteknik: Eliminerar luft från degen för bättre struktur och hållbarhet

✅ Effektiv vattenabsorption: Förbättrar mjukheten och minskar blandningstiden

✅ Stabil glutenstruktur: Viktigt för att klimpa hud, ångade bullar och pastadeg

✅ Hygienisk design: Alla kontaktdelar är gjorda av SUS304 rostfritt stål

✅ PLC Touch Screen Control: Intelligenta recept, timing och vakuumtrycksjustering

✅ Tung - tullmotor och växellåda: Designad för lång - Term Industrial Use

✅ Flera kapaciteter tillgängliga: Från 100L till 1000L för att tillgodose olika fabriksbehov


Tekniska specifikationer

Modell VM-100L VM-300L VM-500L VM-1000L
Kapacitet per sats 25–30 kg deg 80–100 kg deg 130–150 kg deg 250–280 kg deg
Blandningstyp Dubbel z / spiral paddel Dubbel z / spiral paddel Dubbel z / spiral paddel Dubbel z / spiral paddel
Vakuumtryck -0.08 ~ -0.098 MPa -0.08 ~ -0.098 MPa -0.08 ~ -0.098 MPa -0.08 ~ -0.098 MPa
Strömförsörjning 380V / 50Hz / 3fas 380V / 50Hz / 3fas 380V / 50Hz / 3fas 380V / 50Hz / 3fas
Huvudmotor 4 kW 7,5 kW 11 kW 18,5 kW
Vakuumpump 1,5 kW 2,2 kW 3,0 kW 5,5 kW
Maskinvikt 600 kg 950 kg 1200 kg 1800 kg
Dimensioner (mm) 1300×900×1250 1700×1100×1450 2000×1300×1600 2400×1500×1800
Material SUS304 rostfritt stål SUS304 rostfritt stål SUS304 rostfritt stål SUS304 rostfritt stål

 

Anpassad kapacitet och blandning av armar tillgängliga på begäran.

Industrial Dough Mixer


Ansökningar

Vår vakuumdegblandare används allmänt i:

🥟 Dumpling & Gyoza produktionslinjer

🐇 Ångad bulle och tecknad baozi -tillverkning

🍜 Nudel- och pastfabriker

🥯 Bageri -blandning(Bröd, pizza, bakverk)

🏭 Centrala kökoch matbearbetningsanläggningar

Också kompatibla med automatiserade degarkmaskiner, fyllningsmaskiner och dumplingsmaskiner.


Varför välja vår vakuumdegblandare?

✅ 20+ år av matmaskinerkompetens
✅ Konstruerad för kontinuerligt, industriellt bruk
✅ Global efter - Försäljningssupport & på - webbplats Idrifting
✅ CE & ISO -certifierad utrustning


Valfritt tillägg - ons

Degmatartransportör

Vattenmätare

Olje-/smaksprutanordning

Automatisk utloppsventil

Integration med helautomatisk produktionslinje för dumpning


Begär en offert eller schemalägga en demo

Redo att uppgradera din produktion? Kontakta vårt tekniska team för en anpassad layoutlösning och offert. Vi tillhandahålleren - Stoppstöd, inklusive maskininstallation, träning och lång - Termtjänst.

🔧 Integrerad degbearbetningslösning: Vakuumdegblandare + Automatiska livsmedelsproduktionslinjer

För att möta den ökande efterfrågan påHelautomatiserad och hög - Kvalitet frysta livsmedelsproduktion, vårVakuumdegblandareär utformad för att arbeta sömlöst med en mängd olika bildningsmaskiner nedströms. Oavsett om du gör dumplings, baozi, soppa dumplings (xiaolongbao) eller nudlar, kan denna vakuumblandare avsevärt öka din produktkvalitet och effektivisera ditt arbetsflöde.

✅ Perfekt kompatibilitet med:

🥟 Automatisk dumplingsmaskin

Säkerställa en konsekvent degstruktur och elasticitet, som är avgörande för att bilda dumplingsomslag utan att riva.

Förbättra tätningsprestanda och utseende på dumplingar

Stöder full automatisering i kombination med degmatare, fyllmaskin, bildningsmaskin och facklastare

🐰 Tecknad baozi / ångad bulleproduktionslinje

Vakuum - blandad deg ger bättre jäsningsstabilitet och mjukhet

Säkerställer slät yta och stabil formning för spargrisbullar, pandabullar eller kaninbullar

Fungerar bra med anpassad form - Formningsmaskiner och färgdegmatningssystem

🥣 Soppa dumpling (xiaolongbao) produktionslinje

Levererar högt vatten - absorptionsdeg för att bilda ultra - tunna, stretchbara skinn som inte går sönder när de ångas

Minskar behovet av manuell pre - Proofing Tack vare stabil glutenstyrka

Idealisk för soppa - fyllda dumplings med högt flytande innehåll

🍜 Automatisk nudel / pasta produktionslinje

Säkerställer slät, enhetlig nudeldejark

Minskar oxidation och förhindrar missfärgning under lång blandning

Lämplig för färska nudlar, ramen och pasta extruderingssystem


🏭 Rekommenderas full - Line Layout Exempel

1. Vakuumdegblandare → 2. Degmatningstransportör → 3. Formningsmaskin (dumpling / baozi / xiaolongbao / nudelextruder) → 4. Automatisk fackarrangör / ångare / IQF -frys → 5. Förpackningslinje

Denna modulära integration möjliggör24/7 Automatisk produktion, minimal manuell hantering och konsekvent produktkvalitet över varje sats.


🌍 Pålitlig av livsmedelsfabriker över hela världen

Vår vakuumdegblandare och matchande automatiska linjer har implementerats framgångsrikt i:

Frysta klimpfabriker iRyssland, Polen och Kazakstan

Ångade bulleworkshops iMalaysia, Indonesien och Sydkorea

Soppa dumplingsprojekt iUSA, Australien och Vietnam

Nudelproduktionslinjer iJapan och Centralasien

Vi erbjuderPå - Webbplatsinstallation, Workshop Layout Design och Full After - Försäljningstjänstför alla globala partners.


📦Kontakta oss för anpassade lösningar

Vill du bygga en helt automatiserad fryst livsmedelsproduktionslinje?
Vårt team kan hjälpa dig att integreravakuumdegblandareMed den mest lämpliga bildnings- och förpackningsutrustningen baserad på din:

Produktionsförmåga

Produkttyp (dumpling, baozi, nudel, etc.)

Golvyta och budget

Hygien- och automatiseringsnivå

📩 Kom i kontakt nuFör att få ett fullständigt produktionslinjeförslag med tekniska ritningar och fabriksflödesoptimering.

Populära Taggar: Vakuumgradmaskin, Kina Vakuum Knåd av tillverkare av maskiner, leverantörer