För att använda den följer du vanligtvis dessa steg:
1. Förbered ingredienser: Gör din deg och fyllning (vanligtvis en blandning av kryddat kött och buljong).
2. Ladda maskinen: Placera den förberedda degen i den avsedda mataren och fyllningen i påfyllningsfacket.
3. Justera inställningar: Ställ in önskad storlek och form med hjälp av justerbara formar, om tillämpligt.
4. Starta maskinen: Aktivera maskinen, som ska kavla ut degen, skära den i cirklar och fylla dem med blandningen.
5. Forma och försegla: Maskinen kommer sedan att vika och vrida dumplingsna för att skapa den karaktäristiska khinkali-formen.
6. Laga mat: Efter formning är khinkali redo att kokas eller ångas.
Att använda denna maskin effektiviserar processen, vilket gör den snabbare och mer konsekvent jämfört med manuella metoder.
